В 2014 году с полок карельских магазинов стали исчезать импортные продукты. Тогда в республике стали активно думать о том, как накормить жителей Карелии своими силами.
Надо сказать, местные бренды всегда были востребованными — во-первых, родное, во-вторых, экологически чистое, в-третьих, всегда свежее. А при недостатке заморских деликатесов путь у нас один – производить больше и вкуснее.
К началу 2016 года Карелия уже достигла неплохих результатов. Мы обеспечиваем себя молочными продуктами – на 43%, мясом и колбасой – на 17%, картофелем – на 90%, овощами — на 37%. Подробнее — на гастрономической карте Карелии.
Сетевое издание
RSS Лента