Министр здравоохранения Карелии Михаил Охлопков напомнил жителям республики о необходимости быть внимательными при сборе грибов. Об этом он написал на своей странице в соцсети.
«Наступила грибная пора. Помимо несомненной услады для глаз и душевного отдыха во время «тихой охоты», грибы могут принести и проблемы со здоровьем.
Случаи отравления грибами — довольно распространенное явление.
Известно около 50 сортов грибов, обладающих ядовитыми свойствами. Наиболее опасными считаются мухомор и бледная поганка. Ежегодно на территории России регистрируются более 1 000 эпизодов отравлений, летальность варьируется в пределах 10-40%. Около 90% погибших ели гриб Amanita phalloides, токсины которого обладают гепатотоксическим и цитолитическим влиянием. 83% случаев приходится на конец июля — конец октября. Группу риска составляют дети, городские жители, не владеющие достаточными познаниями о видах грибов.
Несмотря на то, что в Больницу скорой медицинской помощи в 2021 году и за 7 месяцев 2022 года пациенты с отравлениями от грибов не поступали, случаи отравлений в Карелии случаются.
Признаки отравления грибами: резкая головная боль, сильная тошнота, приступы рвоты, колющие боли в области живота, кишечника, обильный жидкий стул, нарушение нормального зрения, сильная жажда и обезвоживание организма, хриплый голос, судороги конечностей, галлюцинации, в особо тяжелых случаях холодеют пальцы, стопы ног, кожа приобретает синеватый оттенок, температура тела может опуститься до 36-35 градусов.
При отравлении первые симптомы могут проявиться уже через 1,5-2 часа после употребления грибов. Однако если симптомы отравления появились значительно позже, например, через 6-22 часа, то, вероятнее всего, это свидетельствует об отравлении особо ядовитыми грибами (бледная поганка, мухомор). Угроза здоровью в таком случае еще более велика.
В этой ситуации оказание мгновенной помощи больному является залогом спасения здоровья, а иногда и жизни. Если вскоре после употребления грибных блюд у вас возникли признаки поражения кишечника, немедленно вызывайте скорую помощь. До ее приезда нужно спровоцировать рвоту, удалить содержимое желудка, это позволит уменьшить тяжесть отравления», — написал Михаил Охлопков.
Сетевое издание
RSS Лента