Специалисты Россельхознадзора проверили документы на поставку сырого молока в детский сад одного из фермерских хозяйств Сортавальского района.
Проверка проведена по заявлению местного жителя. Она показала, что глава крестьянского фермерского хозяйства из Сортавальского района в период с июля по ноябрь 2021 года производила сырое молоко и поставляла его в один из детских садов района.
«За проведением ветеринарно-санитарной экспертизы молока глава КФХ в этот период не обращалась, а также не проводила исследований животных на скрытые маститы», — сообщил Республиканский центр ветеринарии и консультирования.
Индивидуальный предприниматель зарегистрирована в информационной системе «Цербер», но в системе электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» ветеринарные сопроводительные документы она не оформляла. Справки о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков также отсутствовали.
Таким образом, произведенная продукция прошла ветеринарно-санитарную экспертизу, ветеринарные сопроводительные документы на нее не оформляли, в детский сад молоко привозили без упаковки, что недопустимо по техусловиям.
Индивидуального предпринимателя — главу КФХ привлекли к административной ответственности — штрафу в 30 тысяч рублей.
Сетевое издание
RSS Лента