Суоярвский хлебозавод запатентовал карельскую калитку
Такую инициативу принадложил сенатор от Карелии в Совете Федерации Александр Ракитин.
Карельская калитка претендует на включение в компетенцию WorldSkills
В эти дни в Карелии проводится третий открытый региональный чемпионат «Молодые профессионалы» WorldSkills Russia.
Марина Ноженко: «Калитка – поистине народный пирожок»
Карельская народная выпечка соединила в себе всё лучшее, считает сотрудница музея-заповедника «Кижи»: она округлая, вкусная и простая в приготовлении.
Калитка
В старину карельские хозяйки готовили их каждое воскресенье: с кашей или картошкой, для домашних или гостей, заглянувших на обед. Сегодня учиться печь калитки — одно из любимых туристических развлечений. О самом известном карельском пирожке, который ценят и местные, и иностранцы, — в очередном выпуске «100 символов Карелии».
Гостей острова Кижи приглашают раскатать сканец и защипнуть калитку
На острове Кижи стартовала программа «Традиционная кухня народов Карелии», пишет пресс-служба музея-заповедника.
Самую большую калитку испекут в Карелии
Ежегодный праздник калитки пройдет в Сортавале 17 июня.
Сетевое издание
RSS Лента