Делаем в Карелии

«Карельские рыбные заводы»: мальки, корма и форель

Производители форели в Карелии в условиях санкций переходят к импортозамещению. «Карельские рыбные заводы» теперь покупают икру для выращивания малька у российских производителей, а не за рубежом. В планах — строительство второго собственного завода по производству кормов.

Новый цех компании "Приладожье" по переработке рыбы. Фото: "Республика" / Сергей Юдин
Общество

Приоритеты Приладожья: сельское хозяйство и туризм

Глава Карелии Артур Парфенчиков посетил рыбоводное хозяйство «Приладожье» в Рауталахти, где открылся новый цех по глубокой переработке форели. Предприниматель Андрей Коледа решил не просто производить продукты из рыбы, но и знакомить путешественников с карельской кухней: на трассе «Сортавала» построено кафе, скоро рядом будет автокемпинг. Продукция фермеров Приладожья сегодня имеет спрос у приезжающих туристов.

  • 1
  • 2