За калиткой: чак-чак
Национальным блюдом эту восточную сладость считают татары и башкиры. Тюркские кулинары бьют рекорды: самый большой в мире чак-чак съели в этом году в Уфе — на День святого Валентина. Весом в 1143,5 кэгэ, только мёду ушло полтонны. Наш, конечно, поменьше будет.