Профессор кафедры инфекционных болезней и эпидемиологии РНИМУ имени Н, И. Пирогова Александр Бронштейн предупредил дачников и любителей отдыхать на природе об опасном паразите, обитающем на земле и в траве. Об этом эксперт рассказал в интервью изданию «Аиф», которое цитирует «Лента.ру».
Врач предупредил об опасности ходить босиком и лежать на траве без подстилки. Если делать так, то можно подцепить неприятного паразита — кишечную устрицу. Это заболевание в науке называется стронгилоидоз. Особенно следует быть осторожными тем, кто едет отдыхать на юг, потому что чем теплее климат и выше влажность, тем больше распространена кишечная устрица в почвах. Этот вид гельминтоза очень коварный, считает Борнштейн. У заразившегося паразитом человека поднимается температура, возникает диарея, лейкоцитоз, зудящая сыпь.
Кишечную устрицу можно подхватить, съев немытые ягоды и овощи с грядки, при работе в огороде без перчаток или после ходьбы по траве босиком. Врач рекомендует хорошо промывать через дуршлаг клубнику, редиску и другие овощи в тазике с водой. Ягоды будут менее ароматными, но более безопасными, считает эксперт.
Кроме того, Александр Бронштейн не рекомендует есть слабосоленую рыбу, потому что можно подхватить еще одного паразита, который называется описторхоз. Он встречается у карповых пород: плотве, язях, лещах, карасях. Врач советует готовить рыбу и другое мясо на углях и костре, чтобы избежать «незваных гостей» в своем организме.
Сетевое издание
RSS Лента