Победителем конкурса признана работа старшего инспектора отдела кадров и работы с личным составом ФКУ ИК-9 Ульяны Семикиной, которая рассказала о калитках с картошкой. Об этом информирует УФСИН.
Сообщается, что перед участниками кулинарного поединка была поставлена задача подготовить видеопрезентацию о традиционных блюдах своего региона.
«В роликах сотрудники пенитенциарных учреждений не только представили рецепты и процесс приготовления того, чем издревле был заставлен стол у жителей края рек и озер, но и, используя элементы национального декора, одежды, конкурсанты поведали историю возникновения таких блюд, как сульчины — карельские блины, угощений из ягод, грибов, рыбы, а также традиционных изделий из теста», — рассказали в УФСИН.
Конкурс видеороликов «Национальная кухня народов России» проводится среди учреждений УИС в рамках Года культурного наследия народов, проживающих на территории России.
Сетевое издание
RSS Лента