В интернате «Черемушки» рассказали, как создаются «напитки весны»

Постояльцы интерната готовят квас из березового сока и ждут теплую погоду.

Постояльцы психоневрологического интерната «Черемушки» добывают березовый сок и производят из него квас. Об этом информирует паблик учреждения в соцсети.

«Два главных напитка весны. Вы догадались, о чем мы? Конечно, это березовый сок и квас», — говорится в сообщении.

Один из получателей социальных услуг ежегодно добывает сок из березы и делится им с постояльцами, а те учатся готовить квас на березовом соке под руководством инструктора по труду.

«Как вы уже поняли, к жаркому лету мы готовы, осталось только дождаться теплого и ласкового карельского солнца», — рассказали в интернате.