В День Карелии в Москве посетителей познакомят с традиционной кухней региона

Выставка пройдет в рамках международного форума "Россия".

Пресс-служба правительства Карелии опубликовала программу гастрономической части Дня Карелии, которая пройдет 21 декабря в Доме российской кухни на ВДНХ. Посетителей выставки ожидает не только презентация блюд народов республики, но и выступления музыкальных и танцевальных коллективов региона.

В Доме российской кухни представят калитки, рыбники, сульчины, поморские калачи, толокно с брусникой, форель на дощечках, суп из лосятины, сугудай из сига, вареники с кабаном и многое другое. На площадке выступят фолк-группа Skylark и музыкальный коллектив «Поморяночки», после них на сцену выйдут ансамбль «Кантеле» и Вепсский хор. За ними выступят артисты театра «Былина», которые и завершат вечер танцевальным номером «Любовь и голуби».

Напомним, что в День народного единства в павильонах ВДНХ в Москве открылся международный форум «Россия» (6+). На нем все субъекты Федерации, включая Карелию, представили собственные выставки, где рассказали о достижениях и истории родного края. Форум, объединяющий все регионы страны, организовали по инициативе Владимира Путина.

Фото: пресс-служба главы Карелии