Образовательный тур по действующим агротуристическим фермам организовало министерство сельского хозяйства Карелии для местных фермеров и предпринимателей из других регионов России. Основными задачами двухдневной поездки были знакомство фермеров между собой, обмен опытом в сфере сельского хозяйства, туризма, способы и методы их интеграции и установление деловых связей среди предпринимателей.
Всего участники посетили шесть агротуристических точек, среди которых: экскурсионная пасека, деревня Киндасово, два форелевых хозяйства, овцеводческая ферма и хутор Микли-Ольгино.
Первая остановка — экскурсионная пасека от «Мёд Карелии», расположенная на Вотчине карельского деда мороза Талвиукко. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
- Агротуризм для фермеров. Фото: пресс-служба Минсельхоза Карелии.
- Мед. Агротуризм для фермеров. Фото: пресс-служба Минсельхоза Карелии.
Председатель сельскохозяйственного кооператива Дмитрий Спирков провел экскурсию по своей пасеке, на которой можно не только продегустировать мед, но и увидеть в специально устроенных ульях жизнь пчел, обычно недоступную человеческому глазу.
Как сообщил руководитель, сейчас они работают над проектом по созданию «Дома мёда», который позволит всем желающим не только приобрести продукцию пчеловодства и карельский мёд, но и увидеть своими глазами весь «технологический» процесс получения этого продукта. Частью «Дома мёда» станет магазин фермерской продукции при пасеке, в котором будет представлен широкий ассортимент мёда и продуктов пчеловодства от карельских производителей.
Также Дмитрий, продукция которого продавалась на вотчине и до появления там пасеки, отметил, что с появлением у посетителей возможности познакомиться с пчелами и самим добыть мёд, продажи увеличились вдвое.