Жительница Петрозаводска Ольга Дроздович стала бизнесменом при поддержке Центра занятости населения. Горожанка открыла мастерскую сыродавленого масла, написала и. о. главы Петрозаводска Инна Колыхматова в соцсети.
На небольшом предприятии Ольга изготавливает льняное, кунжутное, тыквенное и миндальное масла.
- Фото взято со страницы Инны Колыхматовой в соцсети «ВКонтакте»
- Фото взято со страницы Инны Колыхматовой в соцсети «ВКонтакте»
- Фото взято со страницы Инны Колыхматовой в соцсети «ВКонтакте»
У Ольги есть два маслопресса и маслостанция. За один цикл под огромным давлением пресс выдает менее литра готового продукта. В будущем Ольга планирует закупить дополнительное оборудование.
В мастерской горожанка изготавливает масла только по предварительному заказу.
«Каждая бутылка практически именная, — отметила Инна Колыхматова. — Масло с живыми клетками должно храниться исключительно в холодильнике – при комфортной для него температуре и вдали от ультрафиолетовых лучей.
Но и на вкус такой эксклюзивный продукт действительно отличается от промышленного, да к тому же сохраняет максимум полезных свойств».
Напомним, что 11 августа жителей Карелии научат писать бизнес-планы.