Глава Минздрава Карелии Михаил Охлопков назвал миндаль аналогом снотворных таблеток.
По словам министра, миндаль является хорошим перекусом перед сном, так как «сытно, вкусно и не обременительно для желудка». Эти орехи богаты белком, магнием, поэтому способствуют хорошему сну и мышечной релаксации. К тому же в миндале высокое содержание мелатонина, гормона сна. Его употребление снижает уровень кортизола, который вызывает стресс.
«Но помните, что оптимальная порция миндаля незадолго до сна – 30 граммов», — отметил Михаил Охлопков.