Группа компаний «Приладожье» начала выращивать мальков форели для своего производства в новом инкубационно-выростном цехе. В планах у предприятия — подращивать малька форель до средней навески 12,5 граммов. Об этом сообщили в пресс-службе Минсельхоза Карелии.
Фото взято из группы «Министерство сельского и рыбного хозяйства РК» в соцсети «ВКонтакте»
В инкубаторном цехе предприятия можно производить до миллиона мальков форели за одну генерацию. Это позволит группе компаний обеспечить потребность в посадочном материале собственных рыбоводных мощностей.
-
- Фото взято из группы «Министерство сельского и рыбного хозяйства РК» в соцсети «ВКонтакте»
-
- Фото взято из группы «Министерство сельского и рыбного хозяйства РК» в соцсети «ВКонтакте»
-
- Фото взято из группы «Министерство сельского и рыбного хозяйства РК» в соцсети «ВКонтакте»
«Производство собственного посадочного материала форели – это выход на новый уровень в выращивании форели на предприятиях аквакультуры, позволяющее уйти от зависимости в поставках зарубежного посадочного материала, и является отличным примером импортозамещения в рыбопромышленном комплексе региона», — отметил руководитель предприятия Андрей Коледа.
Новый цех начал работать на предприятии в марте этого года. Первая партия молоди форель имеет навеску до трех граммов. Выпуск в садки для дальнейшего выращивания запланирован на июнь. На инкубацию заложена вторая партия икры. Подписан контракт на поставку трех партий икры на стадии глазка, то есть когда сквозь оболочку икры видны сформировавшиеся глазки будущей рыбы.
Фото взято из группы «Министерство сельского и рыбного хозяйства РК» в соцсети «ВКонтакте»
По словам Андрея Коледы, оборудование для инкубационно-выростного цеха на 80% отечественного производства, а проектную документацию разработали и произвели монтаж российские специалисты из соседнего региона.
Напомним, что о инвестпроектах рыбных предприятий Карелии «Республика» рассказала в материале по ссылке.
Сетевое издание
RSS Лента