«Надо просто самим взяться за дело»: как рабочие Суоярви справляются с санкциями и помогают мобилизованным

Суоярвский лесозавод поставляет товар Ирану и Турции, а местный хлебозавод заявил о готовности перейти на круглосуточный режим работы, если стране потребуется больше хлеба.

Готовы работать круглосуточно

Суоярвский хлебозавод готов производить 18 тонн хлеба в сутки, для этого предприятие придется перевести на круглосуточный режим работы. Пойти на такой шаг на производстве могут, если стране потребуется больше хлеба.

«Наши мощности предполагают производство черного хлеба – 18 тонн в сутки. То есть это беспрерывно будет работать печь. Это будет замешиваться черный хлеб. И на одной печи за один раз можно испечь 648 буханок. То есть, представляете, 18 тонн, да – это 24 часа в сутки. Мы его можем упаковать, нарезать, то есть различные манипуляции проделать с хлебом», – объяснила заведующая производством на хлебозаводе Ирина Тученда.

Заведующая производством на Суоярвском хлебозаводе Ирина Тученда

Заведующая производством на Суоярвском хлебозаводе Ирина Тученда. Фото: «Республика» / Сергей Юдин

Для сравнения, сейчас на заводе выпекают около 1 тонны 200 кг хлеба в день. На предприятии утверждают, что кадров для запуска круглосуточного цикла производства на предприятии хватит.

Хлеб и санкции

В настоящее время Суоярвский хлебозавод ощутил на себе последствия санкций. Так, предприятие было вынуждено отказаться от некоторого ассортимента продукции, для изготовления которой использовались европейские смеси, ставшие отныне недоступными. В частности, прекратили производство кексов из влажного бисквита. Проблема возникла также с использованием сливок, которые прежде закупали в Финляндии. Отечественный аналог продукта зачастую не всегда выдержан по качеству, объяснили на заводе.

 

Менеджменту завода приходится решать вопросы с остановками техники, содержащей иностранные комплектующие. Речь идет о раскаточных машинах и тестоделителях. Руководство предприятия также рассказало о сложностях, с которыми пришлось столкнуться при ремонте электропечи с контроллером итальянского производства. Устройство отправили в Москву на ремонт, получить запчасти у Италии не удалось, в итоге заказали детали в Китае. Вместо сломавшейся электропечи рабочие задействовали печь на дровах.

Есть и новая техника, которая не подводит, — тестомесильные машины, приобретенные в марте этого года. Они большей емкости, выполнены из нержавеющего сплава и снабжены электроникой.

Суоярвский хлебозавод

Суоярвский хлебозавод. Фото: «Республика» / Сергей Юдин

Поддерживаем наших военных

По словам представителей предприятия, в период проведения частичной мобилизации был призван один работник Суоярвского хлебозавода.

«Мобилизация коснулась и нашего предприятия. У нас призван водитель. Мы тут все собирали деньги, чтобы как-то поддержать его. Затем наше предприятие участвует сборе средств фонда «Живой город», тоже внесло взнос, чтобы поддержать наших военных», — рассказала Ирина Тученда.

 

Сейчас на хлебозаводе работают 48 сотрудников, включая работников торгового отдела.

Добровольцы с лесозавода

На Суоярвском лесозаводе, производящем доску и щепу, повестки получили порядка десяти сотрудников. Однако, по словам представителей предприятия, большинство мобилизованных мужчин вернули домой, поскольку у тех на содержании оказались родственники. В условиях маленького карельского города работники лесозавода зачастую являются единственными кормильцами в семье.

В итоге в войска все-таки отправились трое работников предприятия, которые, по словам представителя завода, вызвались идти добровольцами.

Мастер лесопильного цеха Суоярвского лесозавода Михаил Турченков

Мастер лесопильного цеха Суоярвского лесозавода Михаил Турченков. Фото: «Республика» / Сергей Юдин

Мастер лесопильного цеха Михаил Турченков рассказал, как завод поддерживает своих мобилизованных ребят.

«На любой призыв о помощи мы всегда реагируем. Отправляли и провизию, и материально помогали, выделяли средства. Пока больше пожеланий не было. Но каждый вопрос мы решали», — сказал Турченков.

В настоящее время на Суоярвском лесозаводе трудятся порядка сотни человек. Работа здесь преимущественно мужская и завязанная на физическую силу.

Отметим, Суоярвский лесозавод был восстановлен после разрушительного пожара, который произошел на предприятии весной минувшего года. Тогда огонь охватил ангар площадью 20 на 25 метров. Для ликвидации возгорания спасатели использовали пожарный поезд. Завод восстанавливали всем коллективом, привлекая для выполнения сложных работ специалистов.

Завод меняет партнеров

На лесозаводе не скрывают, что вся техника на производственной площадке иностранного производства. Импортным является и «сердце завода» — станок, который формирует из дерева брус и пилит его на доски.

 

Сейчас руководство предприятия старается переориентироваться на китайских производителей, поскольку европейские фирмы прекратили сотрудничество.

«В основном сейчас всё выходит на Китай. Потому что тракторы Volvo — всё, комплектующих не найти. Они все ушли из России, техника встала. Мы перешли на китайскую технику», — рассказал Турченков.

Завод приобрел китайские тракторы. Однако пилы как были, так и остались европейскими, только их поставки стали более продолжительными по времени.

Также менеджменту Суоярвского лесозавода пришлось менять географию поставок. До введения санкций продукция лесозавода шла, в частности, в Финляндию и Эстонию. В нынешней ситуации завод меняет базу покупателей товара.

«Сейчас рынок перестраиваем весь. На Иран, Азербайджан, Турцию», — рассказал представитель завода и пояснил, что уже есть действующие контракты.

 

На предприятии говорят о необходимости развития внутреннего российского производства, которое бы позволило заводу не зависеть от сторонних поставщиков и, соответственно, не испытывать санкционных стрессов.

«Я думаю, надо просто нам самим сейчас внутри страны уже взяться за дело. Делать свои качественные вещи, чтобы вообще проблем не было ни с чем. То есть мы заказали пилы — они через неделю у нас здесь лежат; те же запчасти», — поделился мастер лесопильного цеха Суоярвского лесозавода Михаил Турченков.