Капсулы с кофе начали производить в Петрозаводске

Руководство компании планирует производить продукцию не только для других фирм, но и для потребителей.

В Петрозаводске на неиспользованных площадях предприятия «АЭМ-Технологии» открылось производство спрессованных кофейных капсул для гостиниц, транспортных компаний и предприятий общественного питания. Компания «Кофейные технологии» организовала импортозамещающий бизнес при поддержке регионального Фонда по содействию кредитования субъектов малого и среднего предпринимательства. Сырье для капсул закупают в Бразилии, оборудование разработали совместно с китайскими партнерами.

Фото: «Республика» / Сергей Юдин

«Уникальность оборудования в том, что мы год его  сами разрабатывали совместно с китайскими инженерами. Технологически всё получилось. В дальнейшем у нас есть планы расширения на другие форматы, для частных пользователей», — рассказал директор фирмы Андрей Левунин.

Андрей Левунин. Фото: «Республика» / Сергей Юдин

Сейчас на производстве работают 8 человек, но в скором времени компания рассчитывает увеличить число сотрудников до 20. В рабочем процессе задействована одна линия, всего их запланировано три, а также станок по упаковке продукции. Инвесторы компании взаимодействуют с Фондом содействия предпринимательству для приобретения более мощного кофейного оборудования и станков для обжарки.

Фото: «Республика» / Сергей Юдин

«Андрей Павлович — пример нашего земляка, который побывал во многих местах, а решил возвращаться в Карелию. У него хороший опыт в бизнесе, я уверен, что проект будет успешен, а мы поможем. Всё еще только начинается, но это уже реальное производство. Первые партии пошли уже корпоративным клиентам. Я думаю, что кофе не закончится. Бразильский, конечно, но с нашей карельской душой» , — рассказал журналистам Артур Парфенчиков, который лично ознакомился с работой нового предприятия.

Артур Парфенчиков, Олег Ермолаев, Дмитрий Родионов и Андрей Левунин. Фото: «Республика» / Сергей Юдин