Межведомственную проверку молока по поручению правительства РФ совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором провело Роскачество. Исследование затронуло 90 самых популярных в России торговых марок и проходило в семи округах. Предметом исследования было молоко жирностью 3,2 процента.
По совокупности данных на государственный Знак качества может претендовать петрозаводское СЛАВМО. Исследовали отметили его достоинства по следующим показателям: безопасность, достаточное количество белков и жиров, молоко хорошего качества, пастеризованное, не содержит растительных жиров, без добавления сухого молока, высокая органолептическая оценка.
Сетевое издание
RSS Лента