«Им будет хорошо, а мы закроемся?!»: сотрудники карельских сельхозпредприятий возмущены политикой ОМК

АО «Племсовхоз «Мегрега» в Олонецком районе производит около 36 тонн молока в сутки. На Олонецкий молочный комбинат уходит 8-11 тонн и 25 тонн с 1 октября поставляется на завод ОАО «Северное молоко» в Вологде. Главный зоотехник Павел Калинин рассказал «Республике», что медлить было нельзя, повышение цены на два рубля — вынужденная мера.

«На сегодняшний день ситуация на предприятии очень тяжелая, поскольку увеличилась цена на корма на 30%. Для понимания: в себестоимости молока затраты на корма — до 60%. То есть цена на корма увеличилась, а на молоко за два с половиной года цены увеличились всего где-то на 2%. Ситуация не из лучших. У нас сегодня большой долг перед поставщиками кормов. Минимальная цена покупки молока должна быть 37 рублей за литр, мы стремимся к этому. С 1 октября ОАО «Северное молоко» дает за литр  молока 35 рублей. На «Славмо» мы продавали по средней цене 33 рубля», — сказал Павел Калинин.

Зоотехник объяснил, что патока кормовая стоила в прошлом году 8,5 рубля, сегодня — 20 рублей за килограмм. Жмых стоил 23 рубля, сейчас — 35 рублей. Цены растут ежедневно. И если цены на молоко не повышать, то предприятие уже через полгода может просто закрыться. Здесь работают 240 человек. Племсовхоз — градообразующее предприятие для Мегреги и для нескольких деревень.

 

«Цены на молоко не растут, но зарплату-то повышать надо. И понятно, что зарплата целиком зависит от того, сколько молока мы продадим», — сказал Павел Калинин.

Сегодня в хозяйстве 1 505 дойных коров айрширской породы, молоко очень высокого качества.

Электрогазосварщик АО «Племсовхоз «Мегрега» Алексей Зелепугин рассказал, что цены растут на солярку и корма, и простым рабочим понятно, что продавать дешево молоко сегодня не получится.

«Цены на корма взлетели. Коров-то надо кормить каждый день. Мы тоже люди и понимаем, что нам нужно тоже повышать отпускные цены. Это конкуренция. Им (молокозаводам — прим. ред.) будет хорошо, а нам плохо? Цену диктует рынок», — сказал Алексей Петрович.

 

Бригадир племсовхоза «Ильинский» Елена Минина тоже уверена, что с такими низкими отпускными ценами на молоко предприятию не выжить.

«Наше молоко очень высокого качества, отмечено грамотами и медалями, но нам нужны не только медали и грамоты, но и достойная зарплата. Мы живем в одном районе, мы не хотим ссориться, тут должен быть компромисс. Я 20 лет назад пришла на предприятие, за эти годы многое изменилось, модернизировано производство, повысилось качество молока. И сейчас сделать шаг назад? Этого нельзя допустить», — сказала Елена Минина.

Доярка Ирина Ефимова тоже беспокоится за свое будущее.

«У меня трое детей, и я единственный зарабатывающий в семье человек. Все у нас, естественно, хотят стабильности. Мы зависим только от производства молока, поэтому сколько надоили, столько и получили. Пока в зарплате перепадов не было», — сказала Ирина Ефимова.

С начала октября «Ильинский» сократил поставки молока на Олонецкий молочный комбинат примерно на 50%.

Исполнительный директор Олонецкого молочного комбината Светлана Скворцова утверждает, что у завода непростая ситуация, простой в работе около двух суток в неделю. 70 человек на предприятии получили уведомления о сокращении через три месяца. По словам Скворцовой, быстро найти «свободное» молоко на рынке Карелии и других регионов не получится, у всех поставщиков уже заключены договоры с переработчиками.

 

Светлана Скворцова рассказала, что в сентябре предприятие получило уведомления о поднятии цены на молоко на 2 рубля за литр от хозяйств-поставщиков. Согласно договору о поставках, как утверждает Светлана Скворцова, переработчики попросили поставщиков сделать отсрочку на два месяца — это время требуется для того, чтобы поменять договоры с сетевыми магазинами.

В Минсельхозе Карелии, в свою очередь, показали письмо от ОМК в племсовхоз «Мегрега», в котором, в частности, говорится следующее:

«С целью сохранения цен на молочную продукцию местного производителя для конечного потребителя предлагаем Вам отложить вопрос изменения цены на первое полугодие 2022 года и продолжить взаимовыгодное сотрудничество в рамках договора поставки молока от 01 октября 2017 года в действующей редакции по ранее согласованным ценам».

Замминистра сельского хозяйства Карелии Ольга Палкина рассказала «Республике», что стремительный рост цен на корма заставил акционеров госпредприятий потребовать повысить закупочные цены на молоко. Отсрочка привела бы к росту долгов перед поставщиками кормов и вообще отказу в поставках, а следовательно, к снижению рациона кормления и резкому снижению качества молока, после чего можно было бы совсем потерять покупателей. Кстати, чтобы восстановить качество молока после уменьшения питания животному, нужно более месяца нормального кормления.

«В экономике сырого молока действует закон: пока один килограмм комбикорма стоит меньше, чем килограмм сырого молока, этим бизнесом выгодно заниматься. Сейчас, к сожалению, складывается обратная ситуация. Поэтому было принято решение директорами хозяйств совместно с министерством пересмотреть ценовую политику на сырое молоко. Мы не можем долго ждать. В двух наших хозяйствах трудится более 440 человек, за которых мы несем ответственность», — сказала Ольга Палкина.

Замминистра считает, что информация о том, что найти молоко невозможно, не соответствует действительности: ОМК предлагали покупать молоко, например, на ферме «Искра» в Медвежьегорске.

Бывший директор молочной фермы «Искра» Юрий Бурцев рассказал «Республике», что не так давно велись переговоры с ОМК с предложением поставки молока 350 тонн, но переработчики отказались.

«Мы после этого заключили договор с питерской компанией, которая нас проавансировала, повысили цену, и мы безболезненно провели посевную. Мы должны были что-то делать, у нас коллектив — 200 человек! У нас себестоимость молока превысила 32 рубля, а мы сдавали на «Славмо» и ОМК по 30 рублей», — сказал Юрий Бурцев.

Бывший директор, который пока связан обязательствами с фермой, также сказал, что возможно с ноября сесть за стол переговоров и наладить поставки молока на Олонецкий комбинат.

А пока полки молочных отделов в местных магазинах начали пустеть. Но специалисты утверждают, что дело вовсе не в поставках, которые, как показывают факты, ОМК мог при желании наладить, дело — в неприкрытом саботаже.

«Отсутствие молока на магазинных полках — это саботаж. Более того, этот саботаж они  (Олонецкий молочный комбинат и молокозавод «Славмо» — прим. авт.) делают в ущерб себе, потому что, если они не выпускают молоко жирностью 2,5%, значит, они всё это молоко гонят в масло. Всё это масло идет в закладки, и когда оно продастся — непонятно. Они так вставляют палки в колеса, поднимают бучу. Понятно, что они встали в позу: не жалея своих денег, делают всё, чтобы насолить Минсельхозу», — заявила Наталья Фролова, которая четыре года возглавляла молокозавод в Комсомольском районе Ивановской области и год руководила молокозаводом в Медвежьегорске.

На 16 октября запланирована встреча руководства Минсельхоза, производителей молока и переработчиков. Ведомство направило письма всем заинтересованным сторонам, чтобы те предоставили свои предложения по решению вопроса.

«Республика» следит за развитием ситуации.