Форелевое хозяйство «Карху-Салмо», которое находится в Заонежье, в акватории озера Космозеро, получило знак «Сделано в Карелии». Об этом сообщили в Минэкономразвития республики.
Сегодня форелевое хозяйство занимает около 100 гектаров. Рыба выращивается в специальных садках в соответствии с необходимыми требованиями. Большое внимание уделяют росту форели — для этого используют натуральные, экологически чистые корма.
Рыбу продают в крупные магазины Карелии, но предприниматель хочет расширить географию поставок. Полтора года назад гендиректор компании Даниель Погосбекян начал сбывать продукцию в Москве и Московской области. Специально для этого открыли павильон в Химках, наладили доставку через приложение «ЯндексGo». Сейчас компания решает вопрос импортозамещения. Раньше мальков для выращивания форели закупали за границей. Теперь это невозможно.
«Наша компания ответственно относится к качеству рыбы. Мы всегда уверены в ее свежести, в том, что она здорова. Именно поэтому для нас важно и качество мальков. В сложившихся условиях я серьезно задумался об организации собственного цеха по производству мальков. Планируем разработать инвестпроект и надеемся получить государственную поддержку, — сказал Даниель Погосбекян.
- Фото: Минэкономразвития Карелии
- Фото: Минэкономразвития Карелии
- Фото: Минэкономразвития Карелии
- Фото: Минэкономразвития Карелии
- Фото: Минэкономразвития Карелии
- Фото: Минэкономразвития Карелии
Напомним, узнать о возможности получения знака «Сделано в Карелии» или о поддержке в развитии можно в Центре «Мой бизнес» Карелии по телефону (8-814-2) 44-54-00. Помощь предоставляется по нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».