Госпредприятия АО «Племсовхоз «Мегрега» и племенное хозяйство «Ильинское» в Олонецком районе многие годы стабильно и исправно поставляют молоко на Олонецкий молочный комбинат в тех объемах, которые переработчик запрашивает. Сельхозпроизводители и дальше готовы поставлять свою продукцию на завод. «Мегрега» сейчас ежедневно возит на ОМК до 10 тонн, и основной поставщик — «Ильинское» — 25 тонн молока. Предприятие может поставлять и больше, но ОМК пока не запрашивает увеличения объемов.
Как рассказала «Республике» заместитель министра сельского хозяйства Карелии Ольга Палкина, нынешний договор с «Ильинским» действует до 31 декабря 2021 года. 27 октября в «ОМК» послали уведомление о прекращении действия договора 2017 года о поставке сырого молока и направили новый проект документа. Сейчас стороны обсуждают условия новых деловых отношений.
Замминистра сельского и рыбного хозяйства Ольга Палкина. Фото: «Республика»/Максим Смирнов
ОМК просит заключить договор на пять лет, руководство «Ильинского» предложило комбинату свой проект, где выставлены условия, которые согласуются с реалиями сегодняшнего дня, когда конъюнктура рынка меняется стремительно, практически еженедельно. Документ предлагается заключить на год. Так уже давно работают некоторые хозяйства в Карелии — «Искра» и «Аграрный».
Гендиректор совхоза «Аграрный» Ирина Корнилова, например, рассказала «Республике», что смысл годового договора в том, чтобы не стать заложниками переработчиков, когда они, например, могли в летний период просто отказываться от молока, а поставщикам приходилось искать, куда продать продукцию. Таким образом, короткий договор позволит не попасть в сложную ситуацию, а при необходимости — найти других покупателей.
Ирина Корнилова. Фото: «Республика»/Максим Смирнов
Нынешняя цена покупки сырого молока, которую предлагает ОМК, – на повестке переговоров. Как пояснили в Минсельхозе РК, сейчас идет обсуждение разногласий. Сельхозпредприятия настаивают на более гибкой схеме изменения закупочной цены. Стоимость кормов и различных добавок выросла в этом году на 30-40%, поднимается и цена ГСМ, а сырое молоко увеличилось в цене в среднем всего лишь на 3%.
Как сообщила Ольга Палкина, по прогнозам, к весне следующего года могут значительно увеличиться цены на минеральные удобрения. В таких условиях сельхозпредприятия просто не могут позволить оставить в новом договоре условие изменения цены сырого молока два раза в год, как это прописано в нынешнем, действующем документе. Сегодня переработчику предлагается прописать изменение цены раз в квартал. И это не обязательное правило, если рынок будет стабильным, то цену можно оставить прежней.
На Олонецком молочном комбинате. Фото: «Республика»/ Максим Смирнов
В настоящее время спрос на рынке сырого молока высокий, и карельские производители будут пытаться найти новые формы сбыта продукции по выгодной цене. Предприятия экспериментально будут продавать невостребованное карельскими молокозаводами молоко через Белорусскую товарную биржу. Важно то, что речь идет только об объемах, невостребованных местными молокозаводами. Весь спрос региональных переработчиков будет удовлетворен.
Отметим также, что недавно стало известно о том, что Олонецкий молочный комбинат приобрел ферму в Янишполе. Министр сельского хозяйства Карелии Владимир Лабинов считает эту сделку положительным шагом.
Министр сельского хозяйства Карелии Владимир Лабинов. Фото: «Республика»/ Максим Смирнов
«Я вижу, что мои призывы заняться развитием собственного сырьевого производства услышаны. Ферма в Янишполе на протяжении двух лет не пользовалась мерами поддержки и стала сокращать поголовье коров, снизился уровень продуктивности.
Сам факт, что туда придет собственник — молочный завод — и займется восстановлением поголовья, займется увеличением кормопроизводства, что приведет к увеличению объемов молока, — это здорово», — сказал Владимир Лабинов.
По словам министра, ферма рассчитана на 300 голов и в день производство молока можно увеличить до шести тонн.
«Мы готовы процесс развития Янишполя всячески поддерживать», — сказал министр сельского хозяйства.
Сетевое издание
RSS Лента