42 карельских предприятия продавали непроверенную рыбу

Информацию о нарушениях направили руководителям компаний и министру сельского хозяйства Карелии.

В прошлом году в работе 42 карельских предприятий нашли нарушения ветеринарных правил. Компании продавали рыбу, которая не прошла необходимые лабораторные исследования на микроорганизмы, токсичные элементы и пестициды, сообщили в пресс-службе Россельхознадзора Карелии.

Также нарушения ветеринарных правил и оформления сопроводительных документов нашли в работе 7 крупных промышленных предприятий Карелии. У них тоже не было информации о проводимых лабораторных исследованиях.

Так, компании продавали непроверенную рупяшку и судака. При этом в документах была отметка о том,  что продукция прошла все нужные экспертизы в полном объеме. Эксперты выяснили, что специалисты государственной ветеринарной службы необходимые исследования не назначили и не провели. Таким образом, выпускаемая рыба прошла не все проверки и могла быть опасной для потребителей.

В конце прошлого года Россельхознадзор направил руководителям этих компаний предостережения о необходимости соблюдения требований оформления ветеринарных документов. Кроме этого, 16 января информацию о нарушениях отправили министру сельского хозяйства Владимиру Лабинову.