Завод по глубокой переработке трески и форели построят в Кондопоге
Проект предприятия подготовят к октябрю этого года. Завод будет перерабатывать 30 тысяч тонн сырья в год.
Рыбопромышленники Карелии: из-за западных санкций рыба в республике не подорожает
Специалисты не видят причин для роста цен на рыбную продукцию в нашем регионе.
В Карелии выловили путассу на 30% больше прошлогодних показателей
Всего за восемь месяцев этого года в республике выловили почти 65 тысяч тонн рыбы.
Платите за рыбу, а не за лед
«В материале Натальи Ермолиной наконец открыто названа проблема, суть которой сродни мошенничеству. Слишком часто по пути на прилавок к рыбе применяют технологию так называемого «избыточного глазирования». Контроля за этим параметром в торговле практически нет. Сегодня, по оценкам экспертов, избыток наледи присутствует практически в 70% продаваемой рыбы».
Сетевое издание
RSS Лента