100 лиц Карелии: создательница самого удивительного ресторана

Ольга Белоногова знает, что делать в Карелии. В Карелии - есть. Поэтому и создала такой ресторан.

В ресторан Ольги Белоноговой приходят те, кто не просто хочет перекусить, а хочет исследовать. Лучше понять Карелию, узнать что-новое, попробовать совершенно новый вкус, казалось бы, привычных блюд. Так создается новая карельская кухня.

Шеф повар ресторана Иван Балин называет хозяйку ресторана целеустремленной и радеющей за свой край.

«Республика» совместно с Институтом развития интернета и продюсерским центром SMK представляют проект «100 лиц Карелии». Цель проекта — создать коллективный портрет республики, который поможет по-новому открыть ее нашей стране и всему миру. Каждый из героев нашего проекта — это человек со своей историей и своей судьбой. Каждый работает на своем месте над решением собственных задач, но вместе наши герои — это и есть Карелия, уникальный регион с богатым наследием, ярким настоящим и высоким потенциалом.