Жителям Петрозаводска предлагают делиться едой

Столица Карелии присоединилась к движению, участники которого спасают продукты от бездумного уничтожения.

В Петрозаводске запустили интернет-площадку для желающих поделиться едой. Движение фудшеринга широко распространено за границей. Его суть в том, чтобы отдавать другим пищу, которая по каким-то причинам оказалась не нужна. Так люди могут бесплатно получить хорошую еду, которая иначе оказалась бы в мусорном баке.

Организаторы движения в Петрозаводске пишут, что фудшеринг – это шаг к экологичному образу жизни и разумной трате ресурсов планеты. В обмене продуктами могут участвовать не только отдельные жители города, но и магазины, и заведения общепита.

— Вы можете не представлять этого, но голод и недоедание до сих пор являются спутниками многих людей, поэтому не стесняйтесь предложить здесь «яблоки, которые для вас слишком безвкусные» или «печенье, которое уже недостаточно свежее», а также «растворимый кофе, который уже 2 года стоит про запас». Избавляясь от старого, мы всегда получаем новое, — убеждают модераторы сообщества.

В группе фудшеринга в «ВКонтакте» можно написать, что и где вы хотите отдать. Даритель может предложить продукты, если уезжает, а еда в холодильнике остается, если что-то купили в избытке, еда не понравилась по вкусу или истекает срок годности, а съесть ее хозяин по каким-то причинам не успеет.

Организаторы предупреждают, что не стоит делиться продуктами из мяса, птицы, рыбы или морепродуктов. Они очень легко портятся, ими легко можно отравиться. Кроме того, не стоит предлагать уже подпорченную еду.