Выяснилось, что является в Карелии главным фактором риска развития заболеваний

15 марта отмечается Всемирный день прав потребителей. В 2015 году Международная федерация потребительских организаций призвала сосредоточиться на правах людей на здоровое питание.

По результатам диспансеризации жителей Карелии в 2014 году, неправильное и нерациональное питание стоит на первом месте среди выявленных факторов риска развития заболеваний. Почти половина пациентов, прошедших обследование, не следит за тем, что ест. На втором месте среди факторов риска — повышенный уровень артериального давления, на третьем — избыточный вес.

Наличие и доступность нездоровых продуктов, маркетинговые практики крупных международных предприятий пищевой промышленности и отсутствие доступной информации затрудняют выбор диеты.

Нездоровое питание, отметили в карельском Минздраве, связано с четырьмя из основных причин смертности во всем мире: ожирение, высокие давление, уровень глюкозы в крови и холестерина. Число людей с избыточным весом продолжает расти. Ни одна страна не может сегодня достичь заметных успехов в решении данной проблемы. По оценке специалистов, воздействие плохого питания на здоровье превышает воздействие от курения.