Поморскую соль включили в Красную книгу

Соль «Поморка», которую варят в Карелии, включили в Красную книгу мировых продуктов.

ГТРК «Карелия» показала сюжет о москвичке Ольге Ягодиной, которая построила солеварню на берегу Белого моря. В России такое предприятие имеется в единственном экземпляре, ведь соль здесь варят по технологиям XVIII века.

https://eb.utuoy/6mcjUyjZzmQ