Монахи Валаамского монастыря собрали первый за 77 лет урожай зерновых, сообщили в пресс-службе обители. Всё выращенное зерно пойдет на корм в монастырскую ферму, что позволит уменьшить себестоимость производимых на ней сыров монастико, качотта и рикотта.
Агроном монастыря Николай Анохин рассказал, что урожаю угрожали лоси, евшие молодой ячмень. Животных приходилось регулярно отгонять с полей.
Пахотные земли на острове с 1939 года зарастали бурьяном и подлеском, сообщили в обители корреспонденту агентства ТАСС. Возрождение земледелия на Валааме началось 15 лет назад, когда стали проводиться систематические работы по мелиорации. Специалисты приезжали на остров из Финляндии.
На сегодняшний день монастырским работникам удалось восстановить около 80 гектаров пахотных земель, четверть из которых засеяна ячменем. Также на Валааме ежегодно выращивают картофель, свеклу, морковь, яблоки и многолетние травы. Весь собранный урожай идет на нужды монастыря.
Сетевое издание
RSS Лента