Глава Карелии предложил увеличить производство кондитерских изделий с символикой популярных туристических мест региона: производить пряники, печенье, кексы, другие изделия, а также упаковку с известными видами Карелии.
«Стоит освоить производство кондитерской продукции с символикой Карелии: Кижи, Валаам, Кивач. Даже руководители туристических компаний говорят, что не хватает такой продукции. В других регионах такой опыт широко применяется, а мы недорабатываем. Мы ожидаем увеличение турпотока этим летом», — сказал Артур Парфенчиков.
Директор хлебозавода «Сампо» Денис Негриенко поддержал идею главы Карелии и сказал, что к лету предприятие планирует создать дизайн упаковки вафель с символикой музея «Кижи», обсудить дизайн с руководством и специалистами музея.
«Здесь есть что делать в Карелии: мы будем развивать эту линейку как отдельную, именно как собственную торговую марку для наших туристических компаний. Есть такой опыт работы с сетевыми магазинами. Мы делаем собственную торговую марку (СТМ), например, для федеральной сети, подбираем название. То же самое мы будем делать для наших туристических компаний. Для нас это выгодно — добавочная стоимость совершенно другая. Это дает возможность нам заработать, а также продвинуть свой бренд на всю Россию», — сказал Денис Негриенко.
РЖД также заинтересовалась кондитерскими изделиями с символикой Карелии. В «Рускеальском экспрессе», например, уже продаются вафли «Сампо».