«Лавка фермера» на улице «Правды» в Петрозаводске расширяет ассортимент продукции

На прилавках магазина на «Правды», 40 разместили свои товары 14 карельских производителей.

В "Лавке фермера"

В "Лавке фермера". Фото: ИА "Республика"/Александр Батов

Сегодня в «Лавке фермера» в магазине «Пятёрочка» на улице «Правды», 40 в Петрозаводске презентовали свою продукцию шесть карельских товаропроизводителей. В день открытия торговой точки свою продукцию покупателям предлагали восемь предприятий. Сегодня ассортимент расширился за счет сыров, меда, рыбы, рыбных и мясных консервов, чая, хлеба и кондитерских изделий.

Дегустацию своей продукции провел Анатолий Евдокимов – его мясные изделия и консервы в кафе на 514-м километре трассы «Кола» пользуются большим спросом. По словам предпринимателя, для него попасть в федеральную торговую сеть – большая удача.

— Расширить производство хочется, сбыт. Об этом мечтает каждый производитель. У меня были попытки попасть в Петрозаводск через торговую сеть «Бородинский», но у нас не получилось. Как небольшой производитель, я понимаю, что мы никто и звать нас никак. Без помощи правительства, допустим. Сейчас нам помогают – и я теперь здесь в Петрозаводске. Консервы честные – там мясо лежит, а не что-нибудь другое. И на него есть покупатель.

Анатолий Евдокимов

Анатолий Евдокимов. Фото: ИА «Республика» / Александр Батов

Дегустации разных производителей в лавке планируют проводить по пятницам.

— Понятно, что фермеру или малому товаропроизводителю достаточно сложно заходить в сети и выполнять требования по объемам, упаковке и так далее, — заявил заместитель министра экономического развития и промышленности Карелии Дмитрий Кислов. — Мы присутствуем при реализации достаточно уникального варианта, когда малый товаропроизводитель, в отличие от крупного, эту возможность получает. По поручению главы республики нам удалось вот этот пазл отношений между сетями и малыми товаропроизводителями собрать воедино. Мы видим результат – осязаемый и ощутимый. «Лавка фермера» присутствует в Петрозаводске уже в двух точках, недавно открылся подобный формат в Муезерском. Мы эту работу будем продолжать. Несомненно.

Дмитрий Кислов

Дмитрий Кислов. Фото: ИА «Республика» / Александр Батов

Еще одна петрозаводская «Лавка фермера» недавно открылась в «Пятёрочке» на Солнечной, 4. И здесь, и на улице «Правды» покупатели могут приобрести товары местных производителей под знаком качества «Сделано в Карелии».

Абзац