Дело для севера: в Калевале процветает козья ферма

Елена Маренина несколько лет назад покинула Тверскую область, бросив карьеру учителя. Теперь вместе с мужем она занимается разведением коз в Калевальском районе. Козье молоко и сыр пользуются большим спросом у местных жителей.

Калевальский район, как недавно заявил глава Карелии Артур Парфенчиков, — самый дотационный в республике: север, холод, производства мало, бизнесменов практически нет. Тем не менее есть в Калевале пример успешного предпринимательства, подтверждающий то, что зарабатывать на любимом деле можно в любом месте. Было бы желание.

Елена Маренина. Фото: "Республика"/ Любовь Козлова

Елена Маренина. Фото: «Республика»/ Любовь Козлова

Елене Марениной 43 года, по профессии она агроном. Долгое время работала учителем биологии в Тверской области. В 2012 году жизнь кардинально изменилась. Тогда в Калевальском районе проходили гонки на собачьих упряжках, которыми увлекалась Елена вместе с мужем Евгением Валеевым. Поучаствовали — и влюбились в север Карелии. Настолько, что Тверскую область решили покинуть. Около пяти лет бывшая учительница занималась домашним хозяйством и воспитанием ребенка. А в 2017 году захотела организовать небольшое семейное предприятие.

Елена обратилась со своей бизнес-идеей в республиканский Центр занятости населения за финансовой помощью на открытие своего дела. Идею одобрили, выделили почти 60 тысяч рублей. Добавили свои накопления — так у Елены и Евгения появились первые три дойные козы.

Козлята в калевальской ферме. Фото: "Республика"/ Любовь Козлова

Козлята в калевальской ферме. Фото: «Республика»/ Любовь Козлова

Позже предпринимательница получила разрешение на продажу козьего молока (а также творога, сыра и сметаны) местным жителям. Товар они высоко оценили.

— У меня появились свои клиенты, я приходила на место — и за несколько минут все раскупали. Позже мы захотели увеличить поголовье. Мне очень помогли мои родители, к слову, так у нас появился альпийский козел Тимоня. Очень плодовитый, надо сказать, — рассказала Елена.

Козленок на ферме. Фото: ИА "Республика"/ Любовь Козлова

Козленок на ферме. Фото: ИА «Республика» / Любовь Козлова

Когда в хозяйстве было уже пять коз и козел, администрация Калевальского района предложила Елене поучаствовать в госпрограмме, чтобы получить грант как начинающий предприниматель. Получилось: в 2017 году семья получила от районных властей 430 тысяч рублей. Деньги пошли на покупку новых коз и строительство помещений для стада.

— В конце прошлого года, — рассказывает Елена, — мы арендовали у Калевальского райпо заброшенную ферму. Арендовали на безвозмездной основе — мы платим только за электричество. Нам даже сказали, что если мы захотим ее выкупить, они предоставят нам такую возможность, чтобы здание не пустовало, не разрушалось и не растаскивалось.

Арендованная Еленой Марениной ферма в Калевале. Фото: ИА "Республика"/ Любовь Козлова

Арендованная Еленой Марениной ферма в Калевале. Фото: ИА «Республика» / Любовь Козлова

Елена добавила, что козье молоко понравилось местным жителям настолько, что наращивание поголовья стало почти вынужденной мерой. Постоянных клиентов у предпринимателей — хоть отбавляй, товар раскупают быстро. Сейчас в стаде Евгения и Елены 34 головы.

Евгений Валеев. Фото: ИА "Республика"/ Любовь Козлова— Сельское хозяйство сейчас не в фаворе. Вообще не в фаворе. Офис — да, госслужба — да, военная служба — да. А здесь надо пахать, пахать долго, на будущее. Я считаю, что в Карелии очень хорошая атмосфера для развития сельского хозяйства, ибо здесь не заниматься животноводством и растениеводством — просто грех: здесь земля благодатная, сенокосы шикарные. У нас есть сын девятилетний. Очень приятно, что он тоже участвует во всем процессе: вилы, сено, раздача, кормление козлят. Это я к тому, что если не выращивать себе смену, то дело загнется, любое дело загнется. Но мы прорвемся! Сын — молодец, — уверен Евгений Валеев.

В планах у предпринимателей —  сделать упор на сырное производство. Для этого опять же нужно больше молока. Семья уже пробовала делать и сыры, и творог, и сметану — получалось, как признается Елена, вкусно. По ее мнению, сыропроизводство вообще очень актуально, за ним — будущее.

— Мы понимаем, что в основном будем ориентированы на Калевальский район. Мы очень хотим, чтобы люди Калевалы имели возможность кушать сыры как во Франции или в Италии, — заявила предпринимательница.

Свежее козье молоко. Фото: ИА "Республика"/ Любовь Козлова

Свежее козье молоко. Фото: ИА «Республика» / Любовь Козлова

И Евгений, и Елена в один голос говорят: «Труда мы не боимся», «Козоводство нам очень нравится». Однако есть проблема, за решением которой они обратились к главе Карелии Артуру Парфенчикову, когда он приехал на калевальскую козью ферму, чтобы ознакомиться с производством.

Предприниматели не могут оформить находящуюся у своей арендованной фермы землю для хознужд, в частности, для пастбища. Раньше эту проблему могли решить районные власти, теперь же таких полномочий у них нет. Дело в том, что территория вокруг фермы находится рядом с небольшим водоемом, поэтому ее могут признать природоохранной и запретить использовать для нужд хозяйства.

 

Артур Парфенчиков сразу же отозвался на просьбу предпринимателей и дал поручение профильным членам правительства помочь фермерам. Кроме того, руководитель региона поддержал желание предпринимателей развивать свое хозяйство и посоветовал участвовать в различных госпрограммах по поддержке сельского хозяйства. Получить на развитие козоводства поэтапно можно 30 миллионов рублей.

Елена и Евгений отметили, в будущем они непременно воспользуются этой господдержкой. И арендованную у райпо ферму обязательно выкупят: в Калевале они хотят остаться навсегда.

Хорошие карельские книги. Почти даром