Черника и апельсины

Петрозаводский завод по производству ягодных джемов «Карельский продукт» недавно начал поставки в Москву. Сейчас готовит новую инвестпрограмму и новую линейку продукции, набирает рабочих на ночную смену. Варенье нового предприятия можно будет продегустировать в День народного единства в столице Карелии.

ООО «Карельский продукт» открылось на базе завода «Ягода Карелии» в августе этого года. Инвесторы из Москвы купили активы обанкротившегося завода, который прекратил работу еще в 2014 году. Новая управляющая организация предприятия — «РусБиоАльянс»: это группа компаний полного цикла от сбора дикорастущих лесных ресурсов до производства готовой продукции. Она включает в себя площадки в Вологодской области и два актива в Карелии.

Карельский продукт

ООО «Карельский продукт». Фото: ИА «Республика» / Максим Смирнов

Завод «Карельский продукт» может производить 14 тысяч тонн продукции в год. Объем переработки дикорастущих ягод – более трех тысяч тонн в год. Все оборудование иностранного производства — Дании и Италии.

Помимо «Карельского продукта» создано и предприятие «Карельский ресурс»: оно будет принимать ягоды у жителей районов. Руководство компании готово платить достойные деньги за собранные ягоды. Но чтобы загрузить все мощности завода, одних ягод недостаточно. Предприятие также начало производство варенья из апельсинов и вишни.

Продукция предприятия "Карельский продукт". Фото: ИА "Республика"/Максим Смирнов.

Фото: ИА «Республика» / Максим Смирнов

Сейчас на заводе трудятся около пятидесяти человек, но начался набор на вторую смену, это еще примерно 30 рабочих. По словам исполнительного директора предприятия Сергея Покусаева, несмотря на небольшую занятость на самом предприятии, работа завода дает положительный синергетический эффект для экономики всей территории.

— Когда мы говорим о людях, которые здесь заняты, мы немножко шире смотрим: сколько компаний обслуживают нас, прежде всего транспортных компаний. Они, как правило, петрозаводские. Гофроподложка тоже приобретена в Петрозаводске. Частично по этикетке работаем. Я не говорю уже о тех компаниях, которые вернулись на обслуживание к нам — на холодильное оборудование, газовое оборудование, компании, которые участвуют в строительстве. И первая отгрузка была также для карельской компании, — сказал Сергей Покусаев.

По словам Сергея Покусаева, в настоящее время специалисты изучают рынок, и в ближайшее время будет готова новая инвестпрограмма и разработана новая линейка продукции.

Пока компания не ориентируется по своему индустриальному продукту на Карелию — все варенье едят москвичи. Но попробовать джемы «Карельского продукта» можно будет на празднике День народного единства в Петрозаводске на площади Кирова. Предприятие выступило социальным партнером мероприятия и подготовило призы для школьного конкурса карельской кухни. Также джемы из карельской ягоды смогут попробовать и гости праздника. Джем будут предлагать продегустировать всем желающим девушки в национальных костюмах.

Хорошие карельские книги. Почти даром