300 тонн продукции планирует выпустить Медвежьегорский молокозавод в январе

Новый собственник планирует модернизировать оборудование и расширить линейку продукции.

Медвежьегорский молокозавод продолжает наращивать объемы производства. В декабре 2018 года предприятие выпустило 230 тонн продукции, в этом месяце в планах уже 300 тонн.

Завод развивается благодаря петербургской компании «Сила Инвеста», которая была залоговым кредитором и арендовала производственные мощности, а в декабре 2018 года выкупила активы обанкротившегося предприятия.

Еще до покупки завода арендатор вкладывал в него немалые деньги: нужно было отремонтировать инженерные системы, подготовить программу захода в торговые сети, закупать сырье, платить сотрудникам зарплату. За год на эти цели ушло более 50 миллионов рублей. Став собственником, «Сила Инвеста» планирует еще активнее вкладывать деньги в возрождение производства.

— Мы завершаем стадию, которую условно можно назвать «сохранение предприятия», — рассказал управляющий партнер «Силы Инвеста» Станислав Энсар. – Став собственниками, мы можем инвестировать в производственные мощности, в технологии. В наших планах в первую очередь – модернизация оборудования и расширение ассортимента.

Станислав Энсар. Фото: ИА "Республика" / Сергей Юдин

Станислав Энсар. Фото: ИА «Республика» / Сергей Юдин

Медвежьегорский молокозавод. Фото: ИА "Республика" / Сергей Юдин

Медвежьегорский молокозавод. Фото: ИА «Республика» / Сергей Юдин

Продукция Медвежьегорского молокозавода. Фото: ИА "Республика" / Сергей Юдин

Продукция Медвежьегорского молокозавода. Фото: ИА «Республика» / Сергей Юдин

Сейчас предприятие под брендом «Молзавод Медвежка» выпускает порядка 20 единиц продукции: творог, молоко, сметану, кефир, молочные десерты. Сырье закупают в Толвуйском совхозе и на молочной ферме «Искра». В цехах молокозавода трудятся 60 человек, практически все работали здесь еще до банкротства, есть сотрудники с 20-летним и даже 30-летним стажем.

— Сохранить завод получилось благодаря среде, которую создает для бизнеса правительство Карелии. Но отдельное спасибо хотелось бы сказать сотрудникам нашего предприятия, без трудолюбия которых мы не смогли бы достичь нынешних результатов, — отметил Станислав Энсар и добавил, что в будущем штат будет расширяться – вместе с расширением производства.

Порядка 70% продукции завода сегодня реализуется через крупные федеральные сети. Около 12% в прошлом году поставляли муниципальным учреждениям, остальное продавали компании и индивидуальные предприниматели. В 2019 году доля муниципальных предприятий вырастет и составит порядка 25-30%.

Медвежьегорский молокозавод. Фото: ИА "Республика" / Сергей Юдин

Медвежьегорский молокозавод. Фото: ИА «Республика» / Сергей Юдин

Медвежьегорский молокозавод. Фото: ИА "Республика" / Сергей Юдин

Медвежьегорский молокозавод. Фото: ИА «Республика» / Сергей Юдин

— Пока нашу продукцию можно найти только в Карелии, — добавил Станислав Энсар. – По большей части это связано с тем, что наша экологически чистая продукция имеет короткие сроки хранения, и возить ее на дальние расстояния мы не можем. Более того, пока карельский рынок не освоен, выходить за пределы Карелии нет смысла. Но в наших планах – Мурманский регион, который отчасти является домашним для нашей республики.

Продажа завода позволила начать выплачивать долги по зарплатам, которые накопились у предыдущего собственника. По состоянию на 15 января общая сумма задолженности составила 15,9 миллиона рублей. Ее должны погасить до 9 февраля, по мере поступления денег от продажи предприятия.

Абзац