Молоко из Карелии может стать сырьем для продуктов Valio в России

Такую возможность не исключил глава регионального Министерства сельского хозяйства Григорий Мануйлов.

Министр рассказал, что этим летом молоко из нашей республики уже отправлялось на завод «Галактика» в Гатчине. И, как сообщалось ранее в российских СМИ, ведущий финский производитель молочных продуктов концерн Valio объявил о том, что в октябре начинает производство молока и сливок на базе завода-партнера «Галактика» под Санкт-Петербургом.

При этом молоко для своего производства концерн закупает также в России и планирует искать новых поставщиков. Об этом рассказали «Республике» в пресс-службе Valio.

— Молоко для производства новых продуктов на контрактном заводе в Гатчине в настоящее время поставляться с двух ферм Ленинградской области: «Новоладожский» и «Агротехника». Данные фермы прошли аттестацию Valio, произведенное ими молоко соответствует высоким требованиям к качеству сырья, установленным в компании на международном уровне. Однако Valio в дальнейшем планирует поиск высококачественного российского сырья для обеспечения производства и развития местной сырьевой базы, — заявили в компании.

— Для нас очень важно качество производимой в стране продукции. Например, животные на наших фермах не принимают антибиотиков, как это делается в других странах, — заявила, отвечая на вопросы «Республики», советник Министерства сельского и лесного хозяйства Финляндии Марья-Лийса Тапио-Бистрём.

Что касается применения антибиотиков на российских фермах, то Григорий Мануйлов объяснил, что поступающее на производство сырье должно проходить соответствующую проверку. Если лекарства выявляются, продукция для изготовления продуктов не используется.