Капля камень точит. Фото: ИА «Республика» / Лилия Кончакова
Делаем в Карелии

Теплый камень

Без шума и пыли такое производство не обходится. Конечно, горную породу сегодня не распускают вручную: крупные блоки режет огромная пила (три метра в диаметре). Талькохлорит в геологии считается «мягким», но отношения к себе требует самого решительного. О добыче и обработке «мыльного» камня в республике – в новом выпуске проекта «Делаем в Карелии».

Встреча в Альцгеймер-кафе в Кондопоге. Фото: "Республика" / Лилия Кончакова
Делаем в Карелии

Альцгеймер-кафе: в Кондопоге организовали клуб для людей с нарушениями памяти

В Карелии раз в месяц проходят встречи для пожилых людей с нарушениями памяти и их родных. Альцгеймер-кафе «Незабудка» организовали в Кондопоге волонтеры общественной организации «Преодоление». В стране таких кафе всего шесть. Как проходят встречи людей с деменцией и зачем они нужны, разбиралась «Республика».

Катер «Анатолий Климов». Фото: "Республика" / Сергей Юдин
Делаем в Карелии

Теплоходы под ключ: как работает крупнейшая верфь Карелии

Онежский судостроительно-судоремонтный завод обеспечен заказами на несколько ближайших лет, на предприятии в Петрозаводске работает более 500 человек. Между тем еще в 2014 году крупнейший титульный завод Карелии простаивал. Благодаря решению комиссии по подготовке к 100-летию Карелии завод запустили вновь, и сегодня построенные на верфи суда — катера и шаланды — работают по всей России. Как и что строят, рассказал директор ОССЗ Владимир Майзус.

Заготовки для мультфильма "Собачка Соня".  Фото: "Республика" / Лилия Кончакова
Делаем в Карелии

Мультфильмы по-карельски

В карельском поселке Эссойла делают настоящие мультфильмы. Под руководством художника Олега Обносова школьники не только рисуют и лепят своих героев, но и сами режиссируют, снимают и монтируют мультики. О том, как пластилиновый Федя ищет свою кошку, и о других сюжетах анимационной студии «Домик света» — в нашем проекте «Делаем в Карелии». 

Фото из личного архива Юлии Чувьюровой
Делаем в Карелии

Съешь букет!

Красивый букет — это всегда приятно. А красивый и вкусный — приятно вдвойне. Первая мастерская съедобной флористики появилась в Карелии в 2016 году. Сейчас «ВегБукет» — это уже целый холдинг. Его основательница Юлия Чувьюрова в самое горячее для флористов время рассказала «Республике», как создавала и как развивает свой бизнес. 

Продукция к Пасхе: открытка и стикеры для декорирования яиц. Фото: из личного архива Алены Голубевой
Делаем в Карелии

Дизайн «от зайчика»

Открытки с зайцами и котиками, портрет семьи в виде ежей, оформление детского дня рождения в стиле сафари — для графического дизайнера и иллюстратора Алёны Голубевой нет ничего невозможного. Ведь она по-настоящему любит свою профессию. В новом выпуске «Делаем в Карелии» говорим с Алёной о том, какие преимущества дают соцсети, что позволяет конкурировать с магазинной продукцией и как дудлы помогли в продвижении местной пастилы.

Мария Мюгянен. Фото: "Республика" / Лилия Кончакова
Делаем в Карелии

В пирогах — счастье

Маше Мюгянен из Чалны 13 лет. Она начинающий кондитер. Печет торты и капкейки для семьи, друзей и всех, кто захочет. А желающих много. Поэтому Маша планирует, что сладости станут ее профессией. Представляем вам историю самого юного участника проекта «Делаем в Карелии».

Андрей Коледа. Фото: "Республика"/Лилия Кончакова
Делаем в Карелии

Каждый день — рыбный: как московский журналист стал карельским форелеводом

В прошлом у Андрея Коледы — работа в одном из крупнейших информагентств страны и на телеканале Russia Today, в редакциях и корпунктах в Латинской Америке и Испании. Шесть лет назад он решил бросить успешную журналистскую карьеру, приехал в Карелию и занялся совсем другим делом. За короткий срок его предприятие стало одним из брендов республики.

Виталий Герасимов. Фото: "Республика" / Лилия Кончакова
Делаем в Карелии

Фокус с тиснением

Виталий Герасимов — известный в Карелии ведущий праздников и фокусник. Он может легко достать из своей шляпы кролика. Ну, или змею. А потом сделать из нее ремень, потому что Виталий еще и кожевник: делает авторские кошельки, ключницы, нагайки и кнуты. Может даже кобуру для револьвера — для особо изысканного карельского ковбоя.

Мастер-классы по керамике. Фото: "Республика" / Сергей Юдин
Делаем в Карелии

Кто горшки обжигает?

Анна Обовская и Марк Маляренко мечтали открыть свое дело. Чтобы заработать денег на мечту, супруги отправились в Китай. Учили там детей английскому языку. План сработал: за год работы в КНР предприниматели обзавелись полезными контактами и стартовым капиталом. В Петрозаводске Анна и Марк сначала открыли интернет-магазин дизайнерских вещей, а потом — мастерскую авторской керамики. Это история о том, как вера в свои силы превращается в успех.

Крошнозерская клубника. Фото: "Республика"/Лилия Кончакова
Делаем в Карелии

Клубника из Крошнозера

Пока еще Крошнозеро не стало клубничной столицей Карелии, но здесь уже отлично знают, чем отличается рассада из усов от рассады фриго, в чем преимущество белых ночей, почему сорт «Корона» в этом году особенный и как фермеров поддерживает государство.

Форель с овощами. Фото: клиника "Кивач"
Делаем в Карелии

Ресторан клиники «Кивач» перешел на продукты карельских фермеров

В ресторане диетического питания знаменитой клиники «Кивач» овощи, ягоды, зелень, рыба и мясо птицы — всё местного производства. Шеф-повар Олег Ефремов говорит, что найти качественные продукты в наше время непросто. Поэтому «Кивач» теперь покупает только карельское, а повара знают, как выращены продукты, которые попадают на стол гостей ресторана.

rFTdaHH4bW8
Делаем в Карелии

Платья для девушек и бабушек

Светлана Волкова с детства любит шить. Несмотря на то, что всю жизнь работала строителем, любовь к рукоделию сохранила. Мастерица не только шьет платья, она умеет и любит их носить. Признается, что ее платья не только для бабушек, но и для девушек.

Питкярантский хлебозавод. Фото: "Республика" / Сергей Юдин
Делаем в Карелии

Хлеб из дровяной печи

На электрические печи на питкярантском хлебозаводе не хотят переходить принципиально: говорят, продукция будет уже не такая вкусная. Производство работает больше 60 лет, за это время там наработали надежную рецептуру и технологии. Сегодня из цехов завода выходит около 30 видов хлеба и полсотни видов выпечки.

Пельмени. Фото: "Республика" / Любовь Козлова
Делаем в Карелии

Дом пельменей

Александр Елин всегда любил готовить. Любил настолько, что придумал десяток уникальных рецептов пельменей и вареников. Сегодня их можно попробовать в кафе, которые работают в крупных торговых центрах Петрозаводска. Разноцветные, с рыбой и овощами, мясом и сыром – всё сделано в Карелии.

Николай Концевой. Фото: "Республика"/Сергей Юдин
Делаем в Карелии

Картошка с любовью

Засадить десятки гектаров картофелем — задача непростая, но в фермерском хозяйстве Николая Концевого на юге Карелии справляются с этим впятером. Продукция востребована, планов много. Проблемы тоже есть, но любовь к сельскому хозяйству все побеждает.

Евгения Алексахина и "Сытый мачо". Фото: "Республика"/Сергей Юдин
Делаем в Карелии

«Хочу пиццу»: в Кондопоге при поддержке государства открывается семейное кафе

Евгения Алексахина — человек уникальный. Пока еще билетный кассир, уже настоящий пиццайоло с авторским рецептом «Сытого мачо», а также водитель и даже smm-специалист. Всеми этими профессиями ее заставила овладеть мечта о собственном развитии и независимости. В результате в Кондопоге появилась фирма «Хочу пиццу», которой помогают супруг Евгении и карельское правительство.

Вышивка на масках. Фото: Сергей Филенко
Делаем в Карелии

Под защитой карельского узора

Пандемия привнесла в обычную жизнь людей много нового. Повлиял коронавирус и на работу карельских рукодельниц. Теперь мастерам все чаще заказывают маски, а вышивальщице Ирине Пономаревой — маски с карельской вышивкой. Предметы защиты становятся предметом моды и отправляются в разные города по всей стране. Очередная история о том, как хобби стало профессией — в проекте «Делаем в Карелии».

Участники похода проекта "Туриада". Фото: архив "Туриады"
Делаем в Карелии

Ждем, когда снова в поход пойдем

Петрозаводчанин Егор Подгайский однажды понял, что очень много людей хотят ходить в походы: сидеть у костра, спать в палатке, гулять по дремучим лесным тропам. Но не все знают, как это правильно делать и, главное, с чего начать. Егор решил научить. Так появился проект «Туриада».

Тюльпаны семьи Шелемех
Делаем в Карелии

Голландские тюльпаны из деревни Виданы

Тюльпаномания начнется по всей стране уже в ближайшие дни. Карельские предприниматели к ней хорошо подготовились. Супруги Шелемех в своем фермерском хозяйстве срежут к 8 Марта больше ста тысяч тюльпанов 30 разных сортов. Настоящие «голландцы», оказывается, прекрасно растут на карельской земле. Хотя и здесь для капризных цветов приходится создавать искусственную зиму.