В октябре 2019 года специалисты Россельхознадзора провели внеплановую выездную проверку петрозаводского магазина. В торговой точке была обнаружена продукция, которая продавалась с нарушениями. Так, в холодильной камере без маркировки с информацией о производителе, дате выработки, сроках годности, условиях хранения хранились хинкали весом 5,4 кг и наггетсы весом 2,6 кг. Восемь упаковок котлет весом 3,4 кг хранились при температуре -24 ℃, в то время как установленный производителем режим хранения – при температуре от -15 до — 18 ℃. Еще на четыре упаковки котлет весом 3,4 кг истек срок годности.
Продукция была снята с реализации.
За нарушение правил юридическому лицу назначили штраф в 50 тысяч рублей, а продавца магазина оштрафовали на тысячу рублей.
Сетевое издание
RSS Лента